29 août 2010

Bon dimanche !!

Hé !!!! pas si vite, et la tarte aux framboises, Elle va pas s' faire toute seule Tu sais que ta p'tite famille nantaise est là ! Alors grouilles-toi pour faire le dessert de ce midi Et surtout ne la râte pas, tu sais comme t'es étourdie parfois Et tes gâteaux prennent  souvent un coup de chaud C'est pas comme le temps aujourd'hui........ N'oublie pas ta p'tite laine !!!!!!!!!!!!!!!!
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02 août 2009

Tarte aux framboises

J'ai acheté des framboises (un peu trop)  chez un producteur près de chez moi, dans ma campagne . Je lui ai pris plusieurs kilos en vrac que j'ai congelés pour faire de la confiture, et quelques barquettes où les fruits mieux rangés me servent pour faire de jolies tartes. C'est la 3ème maintenant que je fais . J'ai pris le coup de main ! Une pâte brisée ou feuilletée que je fais cuire avant, Je la recouvre une fois froide de crème patissière  : 2 jaunes d'oeufs, 1/2 l de lait, 4 cas rase de... [Lire la suite]
Posté par mum bidouille à 11:45 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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